“做这款蛋糕,是源于做冰激凌剩下了四个蛋清。
天使蛋糕是一款不用蛋黄和油脂的蛋糕,口感具有韧性,很多人不太喜欢吃,其实如果不嫌麻烦,我们可以添加一些像柠檬、巧克力、蜜红豆之类的辅料来丰富一下口感,你就会发现好吃很多,而且,天使蛋糕制作起来比较简单,用料又少,最大的好处就是热量很低。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
“做这款蛋糕,是源于做冰激凌剩下了四个蛋清。
天使蛋糕是一款不用蛋黄和油脂的蛋糕,口感具有韧性,很多人不太喜欢吃,其实如果不嫌麻烦,我们可以添加一些像柠檬、巧克力、蜜红豆之类的辅料来丰富一下口感,你就会发现好吃很多,而且,天使蛋糕制作起来比较简单,用料又少,最大的好处就是热量很低。”