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“天气渐热,来几款清凉的冰品是必须的,黑米椰奶是我钟爱的口味,今天做款棒冰试试,清凉又不失营养!咬开一口,黑米还特有嚼劲。”
1、准备材料
2、黑米洗净加水放锅里煮20分钟左右,不用煮太烂,这样才有嚼头
3、加入冰糖溶化开即可关火备用
4、椰浆加牛奶小火加热,喜欢吃甜的可以再加点糖
5、加入两大勺煮好的黑米
6、玉米淀粉用少量水化开,倒入
7、搅拌均匀
8、稍凉倒入模具
9、放上冰棒棍,放冰箱冷冻5个小时,吃的时候拿出回温一下即可脱模食用。