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1、挑选杨桃应从五个方面入手，分别是杨桃的外观、大小、手感、颜色以及重量五个方面。
2、在外观上最好选择光滑细腻，表面没有刮痕，没有裂口的杨桃，也需要保证樱桃必须新鲜。
3、杨桃的大小也十分重要。挑选小杨桃儿，不要选择太大的杨桃，以保持口感更佳。
4、挑选时可以用手摸摸，应该是感觉很硬的那种，是好的杨桃。摸上去软软的，感觉就跟要坏掉了的样子，那种建议别买。
5、杨桃的颜色有黄有绿，在挑选杨桃时，建议选择黄绿都有的，杨桃一般味道好吃，口感更佳。
