可以。脆皮肠也是熟的火腿肠,是可以生吃的,但是脆皮肠是有层外皮的,生吃的口感外皮是发硬的,所以脆皮肠的最佳吃法是需要煎制的。煎制脆皮肠可以先把肠切成菱形,锅中油热6成放入锅中,先把脆皮肠均匀受热,然后用中小火煎制5分钟即可。
脆皮肠能直接吃吗
可口屋
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