15-20分钟。素包子的大小不同,蒸制的时间会有稍许差别。素包子在蒸之前需要进行二次醒发,蒸好的包子口感会更加萱软。蒸素包子的时候需要在蒸帘上铺上一层蒸屉布,这样防止包子粘连。蒸好的包子不要着急掀开锅盖,可以焖几分钟,以免包子瞬间受冷,以免塌陷。
素包子要蒸几分钟熟
可口屋
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