蒸10到20分钟。蒸鸡腿肉时先将鸡腿清洗干净,为了容易入味,需要划刀。蒸鸡腿前最好先用酱油、盐等腌制半个小时,蒸出来的鸡腿肉更嫩更入味。蒸鸡腿可以放少许水也可以不放,在蒸煮过程中鸡腿肉会流水出来。小一点的鸡腿肉高温蒸10分钟,大点的蒸20分钟即可食用。
鸡腿肉蒸多久能熟
可口屋
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