8分钟。注意蒸鲈鱼时一定要用热水蒸,不能用冷水,冷水蒸鱼所花的时间较长,鲈鱼在蒸的过程中肉质会因为长时间蒸鱼导致没有水分,导致蒸熟后肉质发柴,口感很差。蒸鲈鱼时,还可以在蒸之前往鱼肉上放一些葱丝和姜丝,这样蒸出来的鲈鱼味道不腥还味美。
鲈鱼需要蒸几分钟
可口屋
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