饺子。这天吃的饺子馅料需要是自己剁的,意为把不顺心的事情都剁走,正月初五吃饺子承载了人们对美好吉祥生活的盼望。吃饺子的花样也是多种多样,除了水煮,还有蒸灌汤饺、油炸饺子、煎饺子、干饺等等,饺子馅也是荤素都有,甚至还有水果馅的。
北方人正月初五必须吃什么
可口屋
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