不能。使用发芽的绿豆制作绿豆糕,口感会比较差。绿豆糕是传统的特色糕点,制作的主要原料包括绿豆、白糖等。绿豆糕的种类比较多,包括普通绿豆糕、京式绿豆糕、苏式绿豆糕、樟林绿豆糕、越南绿豆糕等。保存绿豆糕时,需要将绿豆糕密封好,放在通风干燥的地方存放即可。
发芽的绿豆还可以做绿豆糕吗
可口屋
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