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冷藏或是冷冻。基围虾属于淡水海鲜的一种，不能直接放置于常温下保存，容易滋生细菌等微生物引起变质，所以在存储时需要将其放置于低温环境下，冷藏或是冷冻都可以保持其新鲜程度，但若是保存超过一天以上的话建议还是将其冷冻起来。
