柠檬泡椒凤爪怎么做

首先需要先将风爪清洗干净，然后放一锅干净的水烧开，烧开后将清洗干净的风爪倒入锅中煮10分钟，捞出倒入凉水中侵泡，然后加入柠檬、泡椒、盐和一定的酸水腌制2天左右即可食用。