能。新鲜的韭菜买回来洗干净,控干水分,切成段状或者把韭菜剁碎,放入盐,葱末,姜末,也可以根据自己的喜好加入少许的尖椒末,需要注意,盐要多放,放入佐料后搅拌均匀,装到保鲜盒或者玻璃瓶中密封好,放置在阴凉处或者冰箱冷藏柜中,2到3天的时间即可食用。
韭菜能腌制成咸菜吗
可口屋
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