炸过的豆腐怎么做好吃

做成白菜炒豆腐、酒炖豆腐、油炸豆腐焖鱼、椒盐豆腐。豆腐是一种豆制品，油炸过的豆腐香香脆脆，炒菜、煮汤、凉拌都可以，无论怎么做都不会降低它的价值。油炸过的豆腐配上椒盐或者其他调料，口感很好；也还可以和白菜或者娃娃菜一起做成一道菜。