天气转凉，秋天已经向我们走来，大家应该适量的添一些衣物。俗话说的好冬吃萝卜夏吃姜，那么秋天要吃哪些食物呢？秋季是一年四季中天气最干燥的，我们应该多喝水，多吃一些滋阴润燥的食物，但每个地方的环境和习俗是不一样的，所以在饮食文化上面也会有差距，那么南方人立秋应该吃什么呢？
南方人立秋应该吃什么
一、菌类
冬吃萝卜夏吃姜的下一句其实是，一年四季喝菌汤。这句话代表着春夏秋冬四季，都可以吃菌类食物，比如金针菇，蘑菇，平菇，杏鲍菇等，可以说是非常百搭的。因为菌类食物的营养价值都非常高，含有丰富的蛋白质，氨基酸，矿物质，维生素等营养物质，非常齐全，而且这些都是我们身体必需的。可以促进身体的新陈代谢，长期食用的话还能够提高身体的免疫能力，能够有效的抵抗病菌的侵入，可以说是一款老少皆宜的食物哦。
二、薏米
大家都知道，南方的天气非常潮湿，人的体内多少都会有湿气，虽然天气干燥，可能会导致皮肤缺水的现象，但体内的湿气却一直存在着，所以这个时候，我们可以多吃一些祛湿的食物，比如薏米，祛湿的效果非常好，很多南方人都会选择它。可以用薏米和山药搭配，做成粥，或者和冬瓜搭配做成汤，还能够起到保护肠胃的功效呢，但要坚持长期食用，才会看到效果哦，所以想要身体健康的话，咱们一定要有毅力和耐心哦。
三、龙眼
龙眼也就是桂圆，在生活中十分常见，因为它是秋季盛产的水果，所以大家都会买来吃。而且龙眼还具有一个传说，就是吃了它的人，子孙会受到上天的恩泽，能够做大官，发大财；而且有些地方还把龙眼叫做福圆，有着团团圆圆，幸福美满的寓意，所以南方人到了秋季，基本上都会吃龙眼的，这已经成为了一种习俗哦。
四、蔬菜
秋季是蔬菜成熟的季节，很多我们生活中常见的蔬菜，都会来立秋的时候上市，比如莲藕，冬瓜，白萝卜，芋头等。秋季的天气十分干燥，我们可以通过食用这些蔬菜，来给身体补充水分哦，多吃一点对皮肤还好呢，可以让肌肤恢复之前的光泽亮丽。
南方人立秋应该吃什么呢？其实和其它地方一样，会在立秋的时候吃一些传统食物，或者是能够滋阴润燥和去湿气的食物，这些食物都是南方人的首选哦。而且秋天，是最适合滋补身体的季节，所以就算不是南方人，我们也应该多吃一些有利于身体的食物哦。