女人豆浆好吗以及豆浆的食疗价值和功效

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豆浆一直以来都是我们中国汉族的一种传统的饮品,在日常生活中,我们将将大豆用水泡涨后磨碎,经过过滤和煮沸制作而成。新鲜的豆浆不仅营养非常丰富,而且非常易于我们人体消化吸收。有人会疑惑女人豆浆好吗,接下来我给大家回答一下这个问题和介绍一下豆浆食疗价值和功效。

女人豆浆好吗以及豆浆的食疗价值和功效

一、女人豆浆好吗

祖国医学认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。中老年女人喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮。

研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等。

对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。

二、豆浆的食疗价值

性 味 :甘、平、无毒。归 经 :入胃、肺。治病功效:补虚,清热,化痰,通淋,降血压,利大肠。主治疾病:身体虚弱,营养不良,肺痿肺痈,口干咽痛,小便不通,乳汁缺乏。说 明 :豆浆由黄豆加工而成.黄豆含有丰富的优良蛋白质,100克黄豆相当于200多克猪瘦肉、300克鸡蛋或1200克牛奶,所以被人们称为“植物肉”。豆浆所含的钙虽比豆腐低,但却比任何乳类都多,此外豆浆还含维生素B1.B2.烟草酸及铁等营养素。因此用豆浆哺育婴儿是非常适宜的。

女人豆浆好吗以及豆浆的食疗价值和功效 第2张

三、豆浆的功效

1、富含维他命,让你瘦得漂亮

大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康,维他命E促进新陈代谢,可以让你保持水当当!

2、具洗净作用,使肠道顺畅

大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外,大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠,帮助比菲德氏菌活化肠道。

3、降低胆固醇,使血液清澈

豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。

4、具高热效应,能升高体温

血液循环不良和肌肉不足,都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质,是高热效应、暖身的营养素。

5、豆浆豆浆含有丰富的植物蛋白

磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,比其他任何乳类都丰富。

女人豆浆好吗以及豆浆的食疗价值和功效 第3张

通过上面的内容我们回答了女人豆浆好吗这个问题,同时我们也了解了喝豆浆一些对人体的益处。那么男人是不是不能喝豆浆呢?其实男人同样可以喝的,虽然豆浆补充雌激素,但其活性很低,效力只是正常雌激素的万分之一,所以大家可以放心饮用。