红糖是我们经常使用的一种东西，我们平时会用红糖来炖汤来做菜，或者用它来煮一些东西，或者用来制作高汤，但是我们在用的过程中会发现一个问题，红糖非常的容易结块，或者是发现红糖容易长霉，那么很多人就想要问一个问题。红糖怎么保存不会发霉，相信大家都不是非常的清楚，那么下面大家就跟着小编一起来了解一下。
一、红糖怎么保存不会发霉
红糖我们很多人都会去使用它，那么红糖的保存就会是一个很重要的问题，因为如果我们保存红糖的方法不适合，那么红糖就会结成块，或者是发霉，也就是坏，掉在这里，我想对大家说的是，红糖的保存方法其实非常简单的，我们只需要将红糖保存在干燥通风的地方，不要去让他内部有水蒸汽，因为有水蒸汽的话，他就会非常的滋生细菌，其次，我们保存红糖的时候，不要将它放在冰箱里面，因为这样放的话，会让他容易结成块，发霉的速度也就会很快。
二、红糖是怎么制作的
虽然我们很多人都非常的喜欢吃红糖，并且也经常地运到红糖，但是很多人都不是很清楚，红糖是用什么东西制作的，那么在这里我可以对大家介绍一下，红糖的原料就是红薯，我们首先需要将红薯。晒干，然后将它磨成粉，然后将它煮成汁，然后将它晒干。也就是让它结成块，最后将它磨成粉子。这就是红糖，但是在制作的过程中肯定是需要加入一些其他的东西的，这里就不一一介绍了。
以上关于红糖的两个介绍，相信大家对于红糖都有一个非常简单的了解，首先我们要知道，红糖的保存方式一定要选择的是，当我们最好直接将红糖放在干燥通风的地方，这样红糖的保存时间会常一点，其次就是红糖是怎么制作的，我们应该知道红糖就是用红薯制作的，并且制作的过程也是非常的简单的，当然有的人也会觉得非常的复杂。