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1、蒸锅加水,水开后放入玉米,隔水蒸5分钟
2、玉米放凉后剥粒,放入豆浆机中,加水
3、豆浆机选择五谷功能
4、滤掉渣,只留下玉米汁
1、生玉米很难剥粒,煮熟后很好剥,而且剥下来的玉米粒很完整。2、滤掉的玉米渣可以放到粥里一起煮,增加膳食纤维。