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1、苹果去核切块。
2、苹果放入炖盅。
3、加入山楂干。
4、加入枣干。
5、加入冰糖。
6、加入适量清水,选择甜汤键即可。如果用锅煮,烧开后转小火煮10分钟,浸泡一会儿即可。
1、枣干可以增加甜味,没有可不放。2、冰糖可以增加成品光泽感,不喜欢也可以不放。3、用炖盅做时间长,但是味道能更好释放出来,如果用锅煮,浸泡的过程最好不要省略。