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““三月荠菜赛人参”,今来道荠菜豆腐汤,简单又营养,味道超赞哦!”
1、备好食材:如图,荠菜洗净备用,内脂豆腐备好。
2、汤锅内加入适量纯净水烧热,内脂豆腐切成小块放入煮十分钟。
3、荠菜焯水后过凉水挤干,切成末备用。
4、淀粉芡汁备好。
5、荠菜放入,芡汁淋入,加入适量稻米油及盐调味即可。
6、美味汤煮好啦。
7、成品图。
8、成品图。
荠菜焯水去除草酸!