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1、半成品鱼片提前解冻备用。
2、番茄去皮切小丁。
3、嫩豆腐切小块备用。
4、锅中热油放入番茄。
5、将番茄炒也汁。
6、加入适量蚝油,生抽炒匀。
7、加入适量清水,大火煮开转小火熬15分钟左右。
8、加入嫩豆腐煮开两分钟。
9、放入巴沙鱼片,煮开至断生,出锅加入葱花即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。