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1、准备好食材。
2、鸽子切成大块。
3、冷水上锅,加姜片焯水2分钟。
4、过凉水,清洗干净浮沫。
5、鸽子放入大碗中,加入适量的水。
6、加西洋参入碗中,放入电高压锅内隔水炖熟,出汽后,炖一个小时。
7、好了,营养美味。
西洋参及西洋参制品每人每日用量5克足矣,切勿乱自服用。(今天做的这份汤是3个人的量哦)。