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腌制羊肉串的做法 腌制羊肉串怎么做
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食材明细
主料
羊肉
(1500g)
辅料
鸡蛋
(一个)
番茄酱
(适量)
生抽
(适量)
蚝油
(适量)
孜然粉
(适量)
盐
(适量)
淀粉
(适量)
糖
(适量)
大蒜
(三个)
洋葱
(一个)
迷迭香
(1g)
孜然
(口味)
调味
(工艺)
一小时
(耗时)
普通
(难度)
腌制
羊肉串
的做法步骤
1、羊肉洗净,切小块
2、把所有调料和羊肉拌在一起,腌制15分钟左右
3、竹签用盐水浸泡洗一洗,然后开始串羊肉串。
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