食材明细
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
印度咖喱鸡块的做法步骤
1、土豆先去皮、切丁。
2、土豆丁沸水煮熟
3、先翻炒洋葱和蘑菇,再下土豆丁,加热水,小火煮上10分钟。然后处理鸡块。
4、在煮熟的土豆丁里加入Korma咖喱,搅匀,注意水要多下,不要太干。下鸡肉,翻炒。加盐、味精、糖等调味品,注意糖少量,只为吊鲜味,即可出锅。
1、土豆先去皮、切丁。
2、土豆丁沸水煮熟
3、先翻炒洋葱和蘑菇,再下土豆丁,加热水,小火煮上10分钟。然后处理鸡块。
4、在煮熟的土豆丁里加入Korma咖喱,搅匀,注意水要多下,不要太干。下鸡肉,翻炒。加盐、味精、糖等调味品,注意糖少量,只为吊鲜味,即可出锅。