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1、食材:牛心菜、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、蒜(已切碎)。
2、将牛心菜撕成小块清洗清洗,捞出待用。
3、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。
4、接着,下入牛心菜和红椒翻炒翻炒至熟。
5、然后,加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀即成。