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“和海带一起拌的土豆丝,美味有营养。”
1、先准备好材料。
2、海带在淡盐水中浸泡一会儿。
3、土豆去皮切丝,过水洗去淀粉。
4、红椒切丝;葱切丝;蒜切末。
5、土豆丝入沸水焯烫,捞出放盘中。
6、海带丝洗净切段,入沸水中焯烫,捞出沥水,放土豆丝上。
7、小锅中加油,放入葱末、蒜末炒一炒,加酱油、醋、盐、香油、辣椒油拌匀。
8、倒入盘中拌均匀就好了。