>
“鱼腩相当于五花肉,用油煎肥而不腻。既便宜又美味”
1、三文鱼腩洗净切块
2、用盐和胡椒粉腌制5-8分钟备用
3、锅烧热入油烧热下入三文鱼大火煎上色改小火煎
4、一面金黄色翻另一面继续煎
5、直至两面都煎制成金黄色关火即可
6、成品图
大火上色,小火煎熟才能外焦里嫩11,2