菜心烧素鸡的做法 菜心烧素鸡怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜心烧素鸡的做法步骤

• 1、材料：素鸡、菜心（已洗净）

• 2、将素鸡放在案板上切开。

• 3、烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。

• 4、随后，锅内留适量的底油，下入菜心和炸好的素鸡翻炒一下。

• 5、接着，加适量的清水。

• 6、加适量的生抽。

• 7、加适量的白糖。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的鸡精。

• 10、调味煮开。

• 11、然后，煮至菜心菜梗熟软，即成。

• 12、出锅，装盘。