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“用干煎的方法做口蘑很香。”
1、准备:口蘑,洗干净。
2、备:黑胡椒,蒜末。
3、口蘑改刀切片备用。
4、热锅不用放油,将口蘑放入锅中中小火煎制。
5、煎一两分后都出水,可以调稍微大一点点火让水份煎干。
6、等水分干了,放少许的油,盐,蒜末,现磨的黑胡椒大火翻炒均匀。
7、如图,香喷喷的哦。
8、成品图。
9、成品图。