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“鸡胸肉好吃又低脂,伴随蒜香味道真是绝了!”
1、准备两块冰鲜的鸡胸肉,将其洗净切成小块备用。
2、将大蒜剥皮,多准备些大蒜。鸡肉用料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉拌匀,最后加入淀粉抓匀腌制。
3、锅内倒适量的油,将蒜瓣炸至金黄色捞出备用。
4、将腌制好的鸡肉倒入炸过大蒜的油内,翻炒片刻。
5、再将大蒜倒入一起翻炒均匀,撒上胡椒粉调味。
6、起锅装盘,撒上葱花即可!真是把鸡肉吃出了安格斯牛排的味道,爱了爱了!