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1、牛蛙提前洗干净切段备用。
2、素菜类切段洗干净备用。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛蛙过滤一下。
4、轻轻拌均匀出锅。
5、倒入花菜,牛蛙一起煸炒。
6、加入一勺老干妈,一勺生抽,煸炒几分钟。
7、一勺盐。
8、出锅,晚餐一道家常下饭菜!。