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“这道茄汁土豆口感软软的,酸甜可口。很受小朋友欢迎!”
1、备好材料。
2、土豆洗净,去皮,切成条状。
3、锅加油烧热,把土豆炸成熟,炸成金黄色。炸好的土豆放一边备用。
4、锅里留点油,加入约200mⅠ的水,再加入适量的番茄酱和糖。搅拌煮开。
5、加入炸好的土豆条,中火焖煮几分钟。焖煮期中注意翻炒一下,怕粘锅。
6、焖煮到收汁即可。
7、装盘!