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“小孩特爱火腿,午餐肉,培根等腌制品,老公是不让吃的,倒是我偶尔会买点让他们解解馋。”
1、青豆胡萝卜粒用水冲洗一遍。
2、葱切葱花。
3、午餐肉切小丁。
4、不粘锅放油,把鸡蛋炒熟,盛起备用。
5、利用锅里的余油,把青豆胡萝卜粒炒至断生。
6、倒入米饭炒,边炒边压散。
7、放入午餐肉和鸡蛋炒。
8、放入生抽和糖炒匀。(午餐肉比较咸,放点糖可以中和一下,也可以增加风味。不喜欢可以不放)
9、最后撒上葱花炒匀即可。
10、色香味俱全。