麻辣虾锅的做法 麻辣虾锅怎么做

“经常在我们这边万达阿味大虾🍤吃这个虾🦐锅，今天孩子爸爸让我中午做虾，我就想起来试试做这个，楼下买的料，家里的配菜，第一次做，挺成功。外面吃一次我们差不多210元，在家做40元足够了，经济实惠好吃不贵！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣虾锅的做法步骤

• 1、食材清洗改刀准备好。

• 2、食材除了洋葱，香菜不用提前过油，其他都过一下。

• 3、小火别胡巴了。

• 4、煎熟捞出。

• 5、菜花煎透，看住，我第一次整，手忙脚乱，菜花有点火大。

• 6、我上面还写了午餐肉等，我家里没准备那么充分，其实这里配菜随意，过油香。

• 7、菜完事了，整虾🦐

• 8、炒到这个程度，皮都酥了。

• 9、少了一张图片，我写在这里！锅里放油略多，抄葱姜蒜花椒大料，炒出来香味后放干辣椒🌶️继续炒小火，出香味放入大虾🍤还有其他食材➕洋葱炒翻个。

• 10、➕两勺糖➕白芝麻➕香菜，翻匀出锅！买的料记得尝一下，看看咸不咸，再考虑放不放盐！