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1、西瓜一半,挖出瓜肉
2、排骨切段
3、葱姜蒜切片备用
4、热锅放少许油,放入葱姜蒜爆香,放入排骨炒变色,加入蚝油盐鸡精翻炒出锅
5、将排骨放入准备好的西瓜盅里。上蒸锅蒸30分钟。
6、排骨的肉香里带着西瓜的清香,清淡健康。很适合夏天食用。
7、排骨吃出西瓜味