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“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。简单的调料做出美味的炒萝卜丁。”
1、热锅凉油放入白萝卜丁大火翻炒。
2、加入豆豉翻拌均匀。
3、沿锅边淋入老抽,均匀上色增香
4、加入红辣椒、盐快速翻拌均匀。
5、酱香浓郁口感香甜。
萝卜不要去皮,全程火要大速度要快一气呵成。