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“用辣白菜炒面试了下也挺好吃。”
1、备好食材,胡萝卜、香肠、白菜切片,蒜葱切碎。
2、面条下水煮熟。
3、过凉水后捞出。
4、油热下入辣白菜、葱蒜炒香。
5、下入青菜炒匀。
6、放入生抽、蚝油、老抽炒匀。
7、下入面条用茄子拌炒,加鸡精拌炒匀。
8、装盘。