油泼意面的做法 油泼意面怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

油泼意面的做法步骤

• 1、把意大利面放入沸腾的水，煮熟。注意只需要八成九成熟，太熟会没有韧劲。
• 2、把煮好的面过凉水，放凉。
• 3、准备好辣椒油，剁好的独头蒜，用油爆炒。那味道香炸了！
• 4、在面撒一把葱花，加点醋~~~
• 5、重要的一步！把热油浇在面上，拌匀。放凉了再吃更好吃！
• 6、最后加点酱油或盐或鸡精都可以。