肉丝炒面的做法 肉丝炒面怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉丝炒面的做法步骤

• 1、蒸好的面条一碟。

• 2、一元钱的绿豆芽冲洗干净。

• 3、瘦肉少许切丝。

• 4、肉丝中放少许白胡椒粉，一小勺淀粉，少许生抽，抓拌均匀。

• 5、在放少许的食用油，腌制二十分钟。

• 6、切点红椒丝，马蹄葱和姜丝。

• 7、再切点青椒丝。

• 8、起锅烧油放一个大料。

• 9、油热后放肉丝。

• 10、肉丝变色盛出。

• 11、起锅烧油，下葱姜辣椒，炒出香味。

• 12、放入绿豆芽。翻炒。

• 13、放入滑好的肉丝。翻炒。

• 14、放入少许的盐，生抽，少许的醋。翻炒。

• 15、放入面条翻炒。

• 16、再放入青椒丝翻炒均匀，滴人少许的香油。

• 17、出锅装盘。味道刚刚的。