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1、食材:玉米粉、开洋(已泡)、咸菜(已清洗切碎)。
2、将泡好的开洋放在案板上切碎。
3、在大盆里倒入80克玉米粉。
4、接着,合入切好的开洋和咸菜,加适量的盐。
5、加适量的开水。
6、和成玉米粉团。
7、然后,取适量的玉米粉团揉成圆球按扁一下。
8、最后,取平底锅置火上,倒入适量的油烧热,放入小饼。
9、用中小火煎成两面金黄,即可。