茄汁批萨酱如何做简单又美味

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茄汁批萨酱怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

茄汁批萨酱是一道西式菜肴,披萨和番茄汁仿佛天生一对,也许只有这两种食材结合到一起才能激发出更美味的食物,茄汁批萨酱做法简单,非常容易学会,先将番茄放入锅中翻炒,再放入披萨草,让披萨充分吸收番茄酱中的水分,两者充分融合到一起,做成一道美味佳肴。

主料

番茄沙司 :50g
洋葱 :40g
玉米油 :15g
番茄 :150g

辅料

批萨草 :1/8小勺
白糖 :1小勺
罗勒 :1/8小勺
盐 :1/2小勺
黑胡椒粉 :1/4小勺

具体步骤

茄汁批萨酱怎么做好吃又简单 第2张

1.用料

茄汁批萨酱怎么做好吃又简单 第3张

2.洋葱和番茄洗净,切碎丁

茄汁批萨酱怎么做好吃又简单 第4张

3.油倒入锅中,烧至4成热

茄汁批萨酱怎么做好吃又简单 第5张

4.倒入洋葱丁,煸炒出香味

茄汁批萨酱怎么做好吃又简单 第6张

5.加入番茄,炒软

茄汁批萨酱怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入番茄沙司,炒3-5分钟

茄汁批萨酱怎么做好吃又简单 第8张

7.汤汁浓稠,加入批萨草,罗勒,盐,糖,炒匀

茄汁批萨酱怎么做好吃又简单 第9张

8.加入黑胡椒粉,炒匀

茄汁批萨酱怎么做好吃又简单 第10张

9.出锅

烹饪技巧

翻炒时火不宜太大,以免焦糊而炒不透。保持中火即可口味可根据自己喜好调节。