DIY 红枣甜酒冲蛋如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

甜酒 ：200
红枣 ：50

辅料

土鸡蛋 ：2个

具体步骤

1.把鸡蛋打入碗中，顺时针搅拌均匀

2.红枣用温水泡5分钟后，洗净捞出

3.甜酒准备好

4.把红枣切成小块备用

5.在锅中加入适量清水，大火开煮

6.煮开后加入红枣

7.再加入甜酒

8.再次煮开后，倒入鸡蛋液

9.鸡蛋全部煮松后，即可出锅

烹饪技巧

甜酒也可以生吃，味道很不滴