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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料:土鸡蛋洗净打入碗中,炼乳、牛奶、淡奶油、绵白糖
2.鸡蛋打散,加入牛奶(我用量勺了,因为不好拍照,所以直接加的)
3.加入淡奶油
4.加入炼乳和绵白糖
5.搅拌均匀待用
6.倒入模具中,一共四个,另外三个我加了苹果薄片
7.将蛋挞放入烤箱中层,上下火200度20分钟,即可
烹饪技巧
1.蛋挞液可以过滤一下,更细腻