饼干我们都很熟悉了，什么蔓越莓饼干，夹心饼干，苏打饼干等等，说起苏打饼干，吃的人倒是很多，但做的人应该很少，很多人都会做蔓越莓饼干这些，但是对做苏打饼干应该都挺陌生的，其实做苏打饼干并不难的，而且苏打饼干口味很好吃，所以我觉得大家都可以试一试在家自己做苏打饼干，下面我先跟大家说说苏打饼干的做法。
主料
低筋面粉 ：150克辅料
酵母 ：2克葱 ：3克
温水 ：60ml
苏打 ：适量
玉米油 ：30ml
盐 ：适量
详细步骤：
第一步
1、准备好所有材料。
第二步
2、加入酵母，苏打粉，盐。
第三步
3、加入水混合。
第四步
4、再加入玉米油。
第五步
5、接着把它揉成面团。
第六步
6、再把面团擀平。
第七步
7、然后折叠后再擀平。
第八步
8、接着把它切成一片片的。
第九步
9、再用牙签在上面戳戳，然后放入烤箱里烤10分钟左右。
第十步
10、烤好后拿出来即可。