芦笋鸡柳如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芦笋 ：200
鸡柳 ：250

辅料

葱花 ：5
姜丝 ：3
花椒 ：少许
酱油 ：适量
白糖 ：少许
盐 ：少许
鸡精 ：少许
植物油 ：适量

具体步骤

1. 芦笋去根，洗净，切斜段；净子鸡剁块，入沸水中焯去血水，捞出沥干。

2. 锅内倒入植物油烧至七成熟，加葱花、姜丝和花椒炒香，放入鸡块翻炒均匀，加酱油，白糖翻炒均匀。

3. 倒入芦笋段烧熟，用盐和鸡精调味即可