凉拌紫橄榄如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

紫橄榄 ：适量
黄瓜 ：适量
花椒 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
糖 ：适量
香油 ：适量
沙色拉油 ：适量

辅料

具体步骤

1. 剥几片叶子洗干净，顺便洗根黄瓜;

2. 紫橄榄切丝，黄瓜切片;

3. 撒盐在紫橄榄丝中，抓匀了;

4. 热油，放入花椒，慢慢煸出花椒油，凉一会儿;

5. 给菜上放入胡椒粉，花椒粉，适量糖，根据自己的口味来;

6. 将花椒油浇入菜中，淋香油，没有白醋，红醋也蛮好的，根据自己口味，搅拌均匀即可！简单吧！大家也试试，换成白醋卖会相更好！