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这道菜的主角:莲白,俗称莲花白,可以算是最为广大人民群众所接受并喜爱的菜肴之一了!这道清炒莲花白在最大程度上保留了蔬菜固有的清香与脆爽,其丰富的营养也得以保留了下来。平时吃惯了油腻的大鱼大肉的我们,有的时候正是需要这样清爽的炒菜来调和一下胃口呢!
主料
辅料
具体步骤
准备好我们半个莲花白
然后我们将其切开并洗干净
在锅里放油,加入莲花白。翻炒熟,再加入适量盐糖,即可出锅
是不是很好上手