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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗净、切碎
2.鸡蛋打散
3.煎熟
4.韭菜鸡蛋放在一起,放入虾皮
5.放盐、鸡精、油,调成馅
6.饺子皮放上馅
7.中间捏好
8.一个一个捏好
9.电饼铛下盘加热,刷一层油,放入锅贴
10.倒入少许清水,盖盖加热至熟透
11.做好了
12.出锅
烹饪技巧
1、买的饺子皮,不如自己做的好。2、韭菜洗净一定要控水。