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主料
辅料
具体步骤
1.备料图
2.备料图(自己手擀的面,吃着有劲道)
3.上锅热油
4.油热炒鸡蛋
5.炒熟盛出备用
6.再热油炒西红柿
7.炒两分钟加汤汁(鸡汤)
8.待汤汁浓稠时下备好的鸡蛋,盖锅盖焖2分钟备用
9.煮水下面
10.面熟盛出浇西红柿鸡蛋汤,OK
烹饪技巧
打鸡蛋时里面放点盐入味