鸡蛋富含蛋白质,葱花色泽鲜艳,香气浓郁,有一定的开胃效果。鸡蛋葱花饼,制作简单快捷,色泽鲜艳,引人入胜。早餐来一片鸡蛋葱花饼,省时省力,营养健康又美味。饿了的时候,来一块填填肚子也是不错的选择。
主料
鸡蛋 :1个面 :1碗
辅料
海鲜酱油 :适量葱花 :适量
盐 :适量
花椒面 :适量
具体步骤
1.鸡蛋加少许水打散
2.分次加入面粉搅拌至无颗粒状
3.加入盐、花椒面、酱油搅拌均匀
4.加入葱花
5.不粘锅加入少许油 小火热锅 面糊倒入转成饼
6.煎两面金黄即可
加入面后有耐心的将面搅拌至无颗粒