好吃的玫瑰酱曲奇饼干如何做简单又美味

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好吃的玫瑰酱曲奇饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

好吃的玫瑰酱曲奇饼干,现在的曲奇饼干真的口味太多了,有很多种品种的,但是我现在给大家介绍的就是这个玫瑰酱曲奇饼干,玫瑰味的,很替别的吧,曲奇饼干的配方非常的简单的,所以这道饼干的做法非常的简单的,不信的话就跟着我的步骤来吧

主料

鸡蛋 :40
玫瑰蜜酱 :35
黄油 :80
绵白糖 :20
低筋面粉 :144

辅料

精盐 :1

具体步骤

好吃的玫瑰酱曲奇饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油软化到用手指可以戳出一个洞的状态,

好吃的玫瑰酱曲奇饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.用电动打蛋器打至顺滑,

好吃的玫瑰酱曲奇饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.加入绵白糖和玫瑰酱,

好吃的玫瑰酱曲奇饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.充分搅拌至融合,黄油体积膨胀,

好吃的玫瑰酱曲奇饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.分2次加入鸡蛋液,

好吃的玫瑰酱曲奇饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.搅打至充分融合,

好吃的玫瑰酱曲奇饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.筛入低筋面粉和精盐,

好吃的玫瑰酱曲奇饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.用刮刀翻拌均匀,

好吃的玫瑰酱曲奇饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.用大号的旋转花嘴,将饼干糊装入裱花袋中,

好吃的玫瑰酱曲奇饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.在金盘中挤出曲奇花,一共可以挤16个,正好一盘,

好吃的玫瑰酱曲奇饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.入预热好的烤箱, 中层,190度,上下火,烤10分钟,关火后利用余温再焖15分钟,

好吃的玫瑰酱曲奇饼干怎么做好吃又简单 第13张

12.出炉,彻底凉透后食用,口感特别酥脆。

烹饪技巧

如果没有玫瑰蜜酱,也可以干玫瑰花瓣。